Kulinaristin Nizza
’’Kävelemme lomamme ensimmäisenä päivänä pitkin Nizzan katuja ja tuntuu kuin olisimme astuneet elokuvaan tai romaaniin.
Kun kävelemme ihanien rantabulevardi ravintoloiden ohi, haistan oliiviöljyn ja tuoreet yrtit, ja kuljemme kuin huomaamatta kohti ravintolaa lounaalle, ja lounas on juuri niin upea kuin ranskalaisessa ravintolassa voi odottaakin. Täältä ei kulinaristiset nautinnot lopu.
Illalla maisema on vähintäänkin tarunhohtoinen, kun auringonlasku värjää meren oranssiksi ja välimeren aallot huuhtovat rantaa.”
